اطلاعات بیشتر
وزن | 200 g |
---|
26,700تومان
در هنگام تولید پودر جوانه های مختلف جوانه آفتاب، هیچ نوع سم، کود و یا مواد شیمیایی استفاده نمیشود و فقط از ضد عفونی کنندهای پای گیاهی که هیچ نوع آلودگی و یا حساسیت مصرف برای مصرف کنندگان ندارد استفاده میشود. پس از گذراندن دوره رشد (که بر اساس مشاوران پزشکی و شرکتهای دارویی که با این کمپانی کار میکنند مشخص میگردد) برداشت شده و در دمای کم و مخصوص خشک شده، به آرامی آسیاب گردیده تا بهترین و با کیفیت ترین محصول را به شما عزیزان عرضه نماییم. سپس بدون اضافه نمودن مواد نگهدارنده، نمک و یا شکر بسته بندی و به بازار عرضه میگردد.
شرح محصول
پودر جوانه جو دوسر (oat sprout powder)
پودر جوانه جو دوسر جوانه آفتاب، یک منبع غنی از فیبر قابل حل می باشد و دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است و یکی از قوی ترین منابع تغذیه ای است که شما می توانید پیدا کنید. جوانه های یولاف می توانند باعث کاهش کلسترول و افزایش سیستم ایمنی بدن شوند. چه چیز دیگری می تواند در طعم عالی و دارای قابلیت هضم بالایی باشد؟
جو دوسر به عنوان یک غذای فوق العاده محسوب می شود، زیرا دارای ارزش غذایی بیشتر از هر دانه مشابه خود در یک وعده غذایی است. اضافه کردن فقط یک قاشق غذاخوری از پودر جوانه جو دوسر به انواع غذاها یک راه عالی برای کاهش کلسترول و افزایش سیستم ایمنی بدن است.
جوانه های جودوسر به علت برتر بودن نسبت به سایر جوانه های غلات هستند، زیرا آنها نه تنها در اسیدهای آمینه غنی هستند، بلکه به سم زدایی بدن، مبارزه با سرطان و بیماریها با خواص آنتی اکسیدانی قوی خود کمک می کنند و به دلیل مقدار بسیار بالای فیبر قابل هضم خود، در هضم غذا نیز کمک میکنند.
جو دو سر و سبوس آن در کنار اثر خارق العاده شان بر پایین آوردن کلسترول خون و کاستن تری گلیسرید به عنوان غله ایی نیرومند در بالا بردن توانایی جنسی محسوب می شوند.
جو دو سر جزو غلات سودمندی است که از آن در داروسازی استفاده های فراوانی می شود. به عنوان مثال به دلیل داشتن لعاب فراوران در هنگام پخت نسبت به سایر غلات از آن در ساخت داروهای ضد التهابی استفاده شده ، همچنین از آن در تهیه داروها و پمادهای دیگری نیز جهت درمان اگزما و یا نیش زدگی حشرات استفاده می شود.
قدرت بالای کلروفیل جو دوسر
جوانه های جو دوسر یکی از غنی ترین منابع مواد مغذی در این سیاره هستند. آنها نه تنها حاوی فراوانی اسیدهای آمینه هستند، که در نسبت ایده آل برای مصرف انسانی قرار دارند، بلکه حاوی ویتامین های حیاتی مانند B1، 2، 6، و 12 نیز هستند. پودر جوانه جو دوسر جوانه آفتاب، حاوی کلسیم بیشتری نسبت به گاو است و شیر و آهن بیشتر از اسفناج. شما میتوانید مقدار بیشتری ویتامین C را در پودر جوانه جو دوسر یافت کنید تا در پرتقال.
یکی از شگفت انگیز ترین و مفید ترین مواد موجود در جوانه های جو دوسر جوانه آفتاب، میزان کلروفیل ان است. کلروفیل ماده ای است که pH بدن را متعادل می کند و به اندام های بدن جهت دفع مواد سمی کمک می کند. مطالعات نشان داده اند که جوانه های جو دوسر می توانند یک سم زدایی کننده کبدی و روده ای باشند و از نروتوکسین های شیمیایی که سبب آسیب رساندن به خون و دستگاه گوارش می شوند، جلوگیری شود.
کلروفیل به عنوان یک عامل پاک کننده و شفابخش قدرتمند شناخته میشود. این ماده که در بعضی از سبزیجات مانند جو دوسر یافت می شود، با ترکیب شیمیایی هموگلوبین در خون ما تقریبا یکسان است. کلروفیل به طور آرام و موثر در جریان خون ما کار می کند تا از تولید گلبول های قرمز پشتیبانی کند.
برخی از مزایای پودر جوانه جو دوسر جوانه آفتاب
حاوی مواد مغذی بالا، ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین است
فیبر بسیار زیادی دارد
در بهبود سیستم ایمنی سودمند است
یک غذای کامل
کاهنده سطح کلسترول بد
سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد
به افزایش سطح کلسترول خوب کمک می کند
دارای بسیاری از آنتی اکسیدان ها است
چرا پودر جوانه؟
غلات، حبوبات و دانه های جوانه زده حاوی بسیاری از مواد غذایی مهم مانند ویتامینها و مواد معدنی موجود در این سیاره هستند. هنگامی که دانه ها جوانه میزنند، از طریق تماس اولیه آنها با آب در فرآیند جوانه زنی، محتوای تغذیه ای آنها به طور چشمگیری تغییر می کند. میزان پروتئین در آنها بالاتر، کربوهیدرات پایین تر و میزان آنزیم های حیاتی آنها ارتقاع پیدا میکند.
در طی چند روز اول جوانه زنی، جوانه های تازه در حال رشد، حاوی مقدار زیادی انرژی خواهند شد که منبع حیات لازم برای رشد بذر است. همانطور که جوانه رشد می کند، این منبع انرژی متمرکز کم می شود. جوانه هایی که برای این پودرهای جوانه استفاده می شوند، قبل از اینکه از یک دانه جوانه زده به یک گیاه جوان تبدیل شوند، در زمان دقیقی که حداکثر مقدار مواد مغذی و آنزیمی را دارند برداشت می شود.
در این مرحله از رشد جوانه، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیاییهای مهم در قوی ترین شکل و مطلوبترین وضعیت قرار دارند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که برای آن دانه هایی که حاوی گلوتن هستند، در این مرحله محتوای گلوتن کاهش می یابد و در فرم آسان تری قابل هضم است.
پس از آنکه جوانه های جوان به این سطح مطلوب از رشد رسیدند، آنها برداشت می شوند و به آرامی خشک می گردند. خشک کردن در دماهای پایین بسیار مهم است به طوری که آنزیم های فعال جوانه، فعال بمانند. پس از فرآیند خشک کردن، جوانه ها به پودر تبدیل شده و جهت سهولت در استفاده، دو بار آسیاب میگردد.
کشت هیدروپونیک
پودر جوانه های آفتاب سفر خود از دانه هایی آغاز میکنند که با دقت انتخاب شده و تضمین می شود جزو با کیفیتترین در صنعت کشاورزی هستند. جوانه ها در یک محیطی که با دقت کنترل میشوند، رشد می کنند. (در دستگاههای تمام اتوماتیک)
همه چیز در مورد روند رشد دقیق محاسبه میگردد، از جمله درجه حرارت، رطوبت، مقدار آبیاری، طول مدت کشت و همچنین استفاده از هوای تمیز ارتفاعات تهران عامل دیگری است تا بهترین محصول به شما عزیزان عرضه گردد. با قراردادن بذرهای منتخب در سینی های مخصوص کشت بدون استفاده از خاک، از روش هیدروپونیک بهره برده و این امر باعث کاهش در مصرف انرژی و آب میگردد.
جوانه ها با بالاترین تراکم مواد مغذی برداشت می شوند و در دمای پایین خشک می شوند تا آنزیم های شکننده و اسیدهای آمینه آنها حفظ شود. ما جوانه های خشک شده را دوبار آسیاب کرده و به پودر تبدیل می کنیم که طعم آن به طرز شگفت انگیزی عالی و مناسب جهت استفاده در انواع غذاها، انواع چاشنی سالادها و یا مخلوط با نوشیدنی ها میگردند.
دستورالعمل نگهداری
اگر پودر جوانه جو دوسر جوانه آفتاب به درستی نگهداری شود، تا یک سال سالم میماند. برای حفظ طراوت این محصول:
بسته بندی
ما تمام پودرهای فوق العاده خود را در کیسه های فویل آلمینیومی بسته بندی می کنیم که هر کدام دارای یک زیپ در بالای آن جهت باز و بستن مجدد کیسه هستند.
در حالی که کیسه های پلاستیکی با پنجره های روشن ممکن است زیبا به نظر آیند، اما مطالعات نشان داده اند که سموم موجود در پلاستیک توسط مواد غذایی که در تماس مستقیم با پلاستیک قرار دارند جذب می شوند. غذاهایی که خام و طبیعی هستند مانند پودرهای جوانه ها حتی بیشتر به این نوع آلودگی نسبت به مواد غذایی فرآوری شده حساس هستند.
موارد مصرف
بهترین روش استفاده پودر جوانه جو دوسر جوانه آفتاب، بدون حرارت دادن و ترکیب با نوشیدنی ها، مانند شیر، آب و یا آب میوه میباشد. بسیاری از مشتریان این محصول را به غذا و یا انواع سالادها هم اضافه می کنند و مصرف می نمایند.
توصیه می کنیم که با مقدار توصیه شده روزانه 1 یا 2 قاشق غذاخوری شروع کنید و در صورت تمایل به تدریج مصرف روزانه خود را افزایش دهید یا کاهش دهید.
این پودر به خوبی با آب، برنج یا شیر سویا و ماست ترکیب می شود. همچنین می توانید به شیرینی های مورد علاقه خود اضافه و میل نمایید. در حالی که می توانید این پودر را به انواع غذاها، خورشت ها و کوکوها اضافه کنید، علاقه مندان به مواد غذایی خام برای حفظ ارزش غذایی پودر جوانه ها، از پختن آنها به مدت طولانی اجتناب میکنند، پس بهتر است در آخر پخت غذا، پودر را به آن اضافه نمایید.
ارسال
ارسال به کل ایران: در تهران از طریق پیک موتوری و در سایر نقاط ایران از طریق پست پیشتاز
وزن | 200 g |
---|