پودر جوانه شنبلیله (کاهنده کلسترول و قند خون، تلخ مزه، ۱۵۰ گرمی)

– امکان خرید به صورت فله –

در هنگام تولید پودر جوانه های مختلف جوانه آفتاب، هیچ نوع سم، کود و یا مواد شیمیایی استفاده نمیشود و فقط از ضد عفونی کنندهای پای گیاهی که هیچ نوع آلودگی و یا حساسیت مصرف برای مصرف کنندگان ندارد استفاده می­شود. پس از گذراندن دوره رشد (که بر اساس مشاوران پزشکی و شرکتهای دارویی که با این کمپانی همکاری میکنند مشخص میگردد) برداشت شده و در دمای کم و مخصوص خشک شده، به آرامی آسیاب گردیده تا بهترین و با کیفیت ترین محصول را به شما عزیزان عرضه نماییم.  سپس بدون اضافه نمودن مواد نگهدارنده، نمک و یا شکر بسته بندی و به بازار عرضه می­گردد.

شرح محصول

پودر جوانه شنبلیله (Fenugreek)

شنبلیله یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی در جهان است. قدمت این دانه در خاورمیانه به دوره عصر برنز برمی گردد و در فرهنگ شرقی و غربی به طور یکسان شناخته می شود. شنبلیله دارای خواص شفابخش زیادی است که در درمان بیشتر بیماریها موثر است.

پودر جوانه شنبلیله جوانه آفتاب، یک راه عالی برای به دست آوردن مزایای سلامتی یک غذای کامل است. جوانه های شنبلیله در کاهش التهاب موثر است، که در افراد مبتلا به آرتریت بسیار مهم است. شنبلیله یک آنزیم فعال غنی از پروتئین است و دارای خواص آنتی اکسیدانی است که رقیب بسیاری از سبزیجات سبز برگ شناخته شده است.

مصرف یک قاشق غذاخوری در روز از پودر جوانه شنبلیله جوانه آفتاب، به کاهش کلسترول و قند خون کمک می کند. شنبلیله اغلب برای بهبود هضم و افزایش سیستم ایمنی بدن استفاده می شود.

شنبلیله منبع فراوانی از ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه است که شامل یک پک آمینو اسیدی از جمله تریپتوفان، آرژنین، لیزین، لوسین، فنیل آلانین و گلوتامیک اسید است. شنبلیله غنی از کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و سلنیوم است. همچنین حاوی ویتامین های حیاتی مانند ویتامین A، B6 و 12، C، تیامین، ریبوفلاوین و فولات است.

یکی از خواص منحصر به فرد شنبلیله، قابلیت آن به عنوان یک محرک تعریق است که باعث عرق کردن و کمک به دفع سموم از بدن می شود. شنبلیله یک گیاه پاکساز لنفاوی است. این گیاه، با ارائه مواد مغذی، سم زدایی و دفع مواد زائد از سلول، به آنها جهت رشد کمک میکند. یک سیستم لنفاوی مسدود شده منجر به گردش خون ضعیف، از دست دادن انرژی و بیماری می شود. شنبلیله به کاهش گرفتگی در ریه ها کمک می کند.

برخی از مزایای سلامتی پودر جوانه شنبلیله جوانه آفتاب شامل موارد زیر باشد:

حاوی مواد مغذی بالا از ویتامین ها و مواد معدنی است

پروتئین بسیار زیاد است

منبع بسیار خوبی از فیبر قابل هضم

در کنترل سطح کلسترول خون مفید باشد

در تنظیم میزان قند خون موثر باشد

در بهبود سیستم ایمنی سودمند است

کمک می کند تا هضم را بهبود بخشد

یک غذای کامل

در بهبود جذب مواد مغذی مفید است

دارای بسیاری از آنتی اکسیدان ها است

چرا پودر جوانه؟

غلات، حبوبات و دانه های جوانه زده حاوی بسیاری از مواد غذایی مهم مانند ویتامین­ها و مواد معدنی موجود در این سیاره هستند. هنگامی که دانه ها جوانه می­زنند، از طریق تماس اولیه آنها با آب در فرآیند جوانه­ زنی، محتوای تغذیه ای آنها به طور چشمگیری تغییر می کند. میزان پروتئین در آنها بالاتر، کربوهیدرات پایین تر و میزان آنزیم های حیاتی آنها ارتقاع پیدا میکند.

در طی چند روز اول جوانه زنی، جوانه های تازه در حال رشد، حاوی مقدار زیادی انرژی خواهند شد که منبع حیات لازم برای رشد بذر است. همانطور که جوانه رشد می کند، این منبع انرژی متمرکز کم می شود. جوانه هایی که برای این پودرهای جوانه استفاده می شوند، قبل از اینکه از یک دانه جوانه زده به یک گیاه جوان تبدیل شوند، در زمان دقیقی که حداکثر مقدار مواد مغذی و آنزیمی را دارند برداشت می شود.

در این مرحله از رشد جوانه، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیایی­های مهم در قوی ترین شکل و مطلوبترین وضعیت قرار دارند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که برای آن دانه هایی که حاوی گلوتن هستند، در این مرحله محتوای گلوتن کاهش می یابد و در فرم آسان تری قابل هضم است.

پس از آنکه جوانه های جوان به این سطح مطلوب از رشد رسیدند، آنها برداشت می شوند و به آرامی خشک می گردند. خشک کردن در دماهای پایین بسیار مهم است به طوری که آنزیم های فعال جوانه، فعال بمانند. پس از فرآیند خشک کردن، جوانه ها به پودر تبدیل شده و جهت سهولت در استفاده، دو بار آسیاب میگردد.

کشت هیدروپونیک

پودر جوانه های آفتاب سفر خود از دانه هایی آغاز میکنند که با دقت انتخاب شده و تضمین می شود جزو با کیفیت­ترین در صنعت کشاورزی هستند. جوانه ها در یک محیطی که با دقت کنترل میشوند، رشد می کنند. (در دستگاههای تمام اتوماتیک)

همه چیز در مورد روند رشد دقیق محاسبه میگردد، از جمله درجه حرارت، رطوبت، مقدار آبیاری، طول مدت کشت و همچنین استفاده از هوای تمیز ارتفاعات تهران عامل دیگری است تا بهترین محصول به شما عزیزان عرضه گردد. با قراردادن بذرهای منتخب در سینی های مخصوص کشت بدون استفاده از خاک، از روش هیدروپونیک بهره برده و این امر باعث کاهش در مصرف انرژی و آب میگردد.

جوانه ها با بالاترین تراکم مواد مغذی برداشت می شوند و در دمای پایین خشک می شوند تا آنزیم های شکننده و اسیدهای آمینه آنها حفظ شود. ما جوانه های خشک شده را دوبار آسیاب کرده و به پودر تبدیل می کنیم که طعم آن به طرز شگفت انگیزی عالی  و مناسب جهت استفاده در انواع غذاها، انواع چاشنی سالادها و  یا مخلوط با نوشیدنی ها میگردند.

دستورالعمل نگهداری

اگر پودر جوانه شنبلیله جوانه آفتاب به درستی نگهداری شود، تا 18 ماه سالم می­ماند. برای حفظ طراوت این محصول:

• اجتناب از قرار گرفتن در معرض گرما (پودر را باید در دمای اتاق یا کمتر نگهداری نمایید)
• اجتناب از قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید
• قبل از بستن کیسه، تمام هوای آنرا تخلیه نمایید
• کیسه را به صورت محکم بسته بندی کنید
• پودر را در یک مکان خشک نگهدارید و از تماس آن با رطوبت اجتناب کنید

بسته بندی

ما تمام پودرهای فوق العاده خود را در کیسه های فویل آلمینیومی بسته بندی می کنیم که هر کدام دارای یک زیپ در بالای آن جهت باز و بستن مجدد کیسه هستند.

در حالی که کیسه های پلاستیکی با پنجره های روشن ممکن است زیبا به نظر آیند، اما مطالعات نشان داده اند که سموم موجود در پلاستیک توسط مواد غذایی که در تماس مستقیم با پلاستیک قرار دارند جذب می شوند. غذاهایی که خام و طبیعی هستند مانند پودرهای جوانه ها حتی بیشتر به این نوع آلودگی نسبت به مواد غذایی فرآوری شده حساس هستند.

موارد مصرف

بهترین روش استفاده پودر جوانه شنبلیله جوانه آفتاب، بدون حرارت دادن و ترکیب با نوشیدنی ها، مانند شیر، آب و یا آب میوه میباشد. بسیاری از مشتریان این محصول را به انواع غذاها اضافه می کنند و مصرف می­ نمایند.

توصیه می کنیم که با مقدار توصیه شده روزانه 1 چای خوری شروع کنید و در صورت تمایل به تدریج مصرف روزانه خود را افزایش دهید یا کاهش دهید. لازم به ذکر است پودر جوانه شنبلیله تلخ مزه میباشد و بهتر است با یک شیرین کننده مصرف شود.

این پودر به خوبی با آب، برنج یا شیر سویا و ماست ترکیب می شود. همچنین می توانید به شیرینی های مورد علاقه خود اضافه و میل نمایید. در حالی که می توانید این پودر را به انواع غذاها، خورشت ها و کوکوها اضافه کنید، علاقه مندان به مواد غذایی خام برای حفظ ارزش غذایی پودر جوانه ها، از پختن آنها به مدت طولانی اجتناب میکنند، پس بهتر است در آخر پخت غذا، پودر را به آن اضافه نمایید.

ارسال

ارسال به کل ایران: در تهران از طریق پیک موتوری و در سایر نقاط ایران از طریق پست پیشتاز