اطلاعات بیشتر
وزن | 200 g |
---|
21,900تومان
در هنگام تولید پودر جوانه های مختلف جوانه آفتاب، هیچ نوع سم یا مواد شیمیایی استفاده نمیشود و فقط از ضد عفونی کنندهای پای گیاهی که هیچ نوع حساسیت مصرف برای مصرف کنندگان و همچنین آلودگی ندارد، استفاده می شود. پس از گذراندن دوره رشد (که بر اساس مشاوران پزشکی و شرکتهای دارویی که با این کمپانی همکاری میکنند مشخص میگردد) جوانه های تازه برداشت شده و در دمای کم و مخصوص خشک می گردند، سپس به آرامی آسیاب گردیده تا بهترین و با کیفیت ترین محصول را به شما عزیزان عرضه نماییم. در هنگام بسته بندی، بدون اضافه نمودن مواد نگهدارنده، نمک و یا شکر بسته بندی شده و به بازار عرضه میگردد.
شرح محصول
بذر ماش یک منبع فوق العاده از پروتئین با کیفیت بالا میباشد، و پودر جوانه ماش، این مواد مغذی ضروری و بسیاری از مواد مغذی نادر را در خود متمرکز نموده، همچنین با توجه به روش خشک کردن جوانه ها در تولیدی جوانه آفتاب (دما و زمان مناسب) فعالیت آنزیمی آنها را حفظ مینماید .
پودر جوانه ماش جوانه آفتاب، مستقیما از جوانه های ماش تازه و غنی از مواد مغذی تولید میشود که حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و آنزیم ها می باشد.
بذر ماش به عنوان یک منبع عالی ویتامین A و همچنین انواع ویتامین های B نادر مانند B1، B2، B3، B6 و B12 شناخته شده است. پودر جوانه ماش جوانه آفتاب، دارای گلیسمی کم است که آنرا یک مکمل ایده آل برای بیماران دیابتی میکند.
فقط در یک سهم از پودر جوانه ماش جوانه آفتاب، یک منبع غنی از پروتئین و همچنین مجموعه ای کامل از اسیدهای آمینه، از جمله هیستیدین، اسپارتیک اسید، و ایزولاسیین خواهید داشت که باعث می شود یک منبع غذایی پر انرژی داشته باشید. جوانه های ماش همچنین حاوی مقدار زیادی پتاسیم و مواد مغذی آنتی اکسیدانی هستند.
تحقیقات نشان داده است که جوانه ماش تاثیر زیادی بر روی EQ و IQ کودکان دارند.
پودر جوانه ماش یکی از بهترین انواع پودر جوانه ها به خصوص برای مردها و زنانی است که میخواهند پر انرژی تر باشند. به چند دلیل، اول آن که پودر این جوانه تمامی خواص عمومی سایر جوانه ها را دارا است. حاوی فیتو استرول است و موجب کاهش کلسترول میشود، این بدین معنی است که تنها با مصرف پودر جوانه ماش و بدون تغییر در رژیم غذایی چربی خون کاهش می یابد. همچنین مصرف این جوانه موجب بهبود کیفیت پوست و مو میشود، اما ویژگی اصلی پودر جوانه ماش در این است که این جوانه از معدود غذاهایی است که به صورت طبیعی حاوی دی آسپارتیک اسید است. اما وظیفه اسید آسپارتیک در بدن چیست؟ دستورات در بدن از طریق هورمون ها منتقل میشوند، این هورمون در غده هیپوفیز ترشح میشود و توسط خون به بیضه ها منتقل میشود و متناسب با میزان ترشح دی آسپارتیک اسید، بیضه ها تستسترون تولید میکنند. نتیجتا این که با مصرف پودر جوانه ماش که حاوی دی اسپارتیک اسید است میل جنسی افزایش می یابد، همچنین هم در مردان و هم زنان مصرف مداوم این ماده غذایی موجب افزایش انرژی فرد میگردد. بنابراین مصرف مداوم این جوانه به تمامی کسانی که خواهان زندگی با کیفیت تری هستند توصیه میگردد.
در عین حال این جوانه حاوی فیتواستروژن هست، نوعی استروژن و یا هورمون زنانه از نوع گیاهی. وجود این ترکیب در رژیم غذایی موجب میشود که برخی علائم یائسگی مانند گر گرفتگی بهبود پیدا کنند. همچنین با افزایش روند استخوان سازی موجب میشود که خطر پوکی استخوان که مشکلی شایع در زنان به شمار میرود کاهش یابد. چرا که زمانی که زنان به سن یائسگی میرسند دیگر استروژنی در تخمدان ها تولید نمیشود و میبایست این کمبود توسط رژیم غذایی خارجی تامین گردد. استروژن همچنین موجب افزایش دقت ، لطافت پوست و … میگردد. بنابر این مصرف این جوانه برای خانم هایی که به سن یائسگینزدیک میشوند یا تمایل به داشتن پوستی لطیف تر و اندامی متناسب تر دارند توصیه میشود.
پودر جوانه ماش جوانه آفتاب یک چربی سوز قوی است که میتوانید آنرا همراه پودر چهار جوانه فیبر بالای جوانه آفتاب قبل از غذا جهت چربی سوزی یا حین فعالیت ورزشی استفاده نمایید. میزان مصرف دو قاشق غذا خوری در روز میباشد.
چرا پودر جوانه؟
غلات، حبوبات و دانه های جوانه زده حاوی بسیاری از مواد غذایی مهم مانند ویتامینها و مواد معدنی موجود در این سیاره هستند. هنگامی که دانه ها جوانه میزنند، از طریق تماس اولیه آنها با آب در فرآیند جوانهزنی، محتوای تغذیه ای آنها به طور چشمگیری تغییر می کند. میزان پروتئین در آنها بالاتر، کربوهیدرات پایین تر و میزبان آنزیم های حیاتی آنها ارتقاع پیدا میکند.
در طی چند روز اول جوانه زنی، جوانه های تازه در حال رشد، حاوی مقدار زیادی انرژی خواهند شد که منبع حیات لازم برای رشد بذر است. همانطور که جوانه رشد می کند، این منبع انرژی متمرکز کم می شود. جوانه هایی که برای این پودرهای جوانه استفاده می شوند، قبل از اینکه آنها از یک دانه جوانه زده به یک گیاه جوان تبدیل شوند، در زمان دقیقی که حداکثر مقدار مواد مغذی و آنزیمی را دارند برداشت می شود.
در این مرحله از رشد جوانه، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیاییهای مهم در قوی ترین شکل و مطلوبترین وضعیت قرار دارند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که برای آن دانه هایی که حاوی گلوتن هستند، در این مرحله محتوای گلوتن کاهش می یابد و در فرم آسان تری قابل هضم است.
پس از آنکه جوانه های جوان به این سطح مطلوب از رشد رسیده اند، آنها برداشت می شوند و به آرامی خشک می گردند. خشک کردن در دماهای پایین بسیار مهم است به طوری که آنزیم های فعال جوانه، فعال بمانند. پس از فرآیند خشک کردن، جوانه ها به پودر تبدیل شده و جهت سهولت در استفاده، دو بار آسیاب میگردد.
کشت هیدروپونیک
پودر جوانه های آفتاب سفر خود از دانه هایی آغاز میکنند که با دقت انتخاب شده و تضمین می شود جزو با کیفیتترین در صنعت کشاورزی هستند. جوانه ها در یک محیطی که با دقت کنترل میشوند، رشد می کنند.
همه چیز در مورد روند رشد دقیق محاسبه میگردد، از جمله درجه حرارت، رطوبت، مقدار آبیاری، طول مدت کشت و همچنین استفاده از هوای تمیز ارتفاعات تهران عامل دیگری است تا بهترین محصول به شما عزیزان عرضه گردد. با قراردادن بذرهای منتخب در سینی های مخصوص کشت بدون استفاده از خاک، از روش هیدروپونیک بهره برده و این امر باعث کاهش در مصرف انرژی و آب میگردد.
جوانه ها با بالاترین تراکم مواد مغذی برداشت می شوند و در دمای پایین خشک می شوند تا آنزیم های شکننده و اسیدهای آمینه آنها حفظ شود. ما جوانه های خشک شده را دوبار آسیاب کرده و به پودر تبدیل می کنیم که طعم آن به طرز شگفت انگیزی عالی و مناسب جهت استفاده در انواع غذاها، انواع چاشنی سالادها و یا مخلوط با نوشیدنی ها میگردند.
دستورالعمل نگهداری
اگر پودر جوانه ماش به درستی نگهداری شود، تا 18 ماه سالم میماند. برای حفظ طراوت این محصول:
بسته بندی
ما تمام پودرهای فوق العاده خود را در کیسه های فویل آلمینیومی بسته بندی می کنیم که هر کدام دارای یک زیپ در بالای آن جهت باز و بستن مجدد کیسه هستند.
در حالی که کیسه های پلاستیکی با پنجره های روشن ممکن است زیبا به نظر آیند، اما مطالعات نشان داده اند که سموم موجود در پلاستیک توسط مواد غذایی که در تماس مستقیم با پلاستیک قرار دارند جذب می شوند. غذاهایی که خام و طبیعی هستند مانند پودرهای جوانه ها حتی بیشتر به این نوع آلودگی نسبت به مواد غذایی فرآوری شده حساس هستند.
مزایای پودر جوانه ماش
برخی از مزایای پودر جوانه ماش جوانه آفتاب عبارتند از:
موارد مصرف
بهترین روش استفاده پودر جوانه ماش جوانه آفتاب، بدون حرارت دادن و ترکیب با نوشیدنی ها، مانند شیر، آب و یا آب میوه میباشد. بسیاری از مشتریان این محصول را به غذا و یا انواع سالادها هم اضافه می کنند و مصرف مینمایند.
توصیه می کنیم که با مقدار توصیه شده روزانه 1 یا 2 قاشق غذاخوری شروع کنید و در صورت تمایل به تدریج مصرف روزانه خود را افزایش دهید یا کاهش دهید.
این پودر به خوبی با آب، برنج یا شیر سویا و ماست ترکیب می شود. همچنین می توانید به شیرینی های مورد علاقه خود اضافه و میل نمایید. در حالی که می توانید این پودر را به انواع غذاها، خورشت ها و کوکوها اضافه کنید، علاقه مندان به مواد غذایی خام برای حفظ ارزش غذایی پودر جوانه ها، از پختن آنها به مدت طولانی اجتناب میکنند، پس بهتر است در آخر پخت غذا، پودر را به آن اضافه نمایید.
ارسال
ارسال به کل ایران: در تهران از طریق پیک موتوری و در سایر نقاط ایران از طریق پست پیشتاز
وزن | 200 g |
---|